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les noix [réglé] :D

Ici pas d'informatique! C'est le coin sympa pour parler de tout et de rien parce qu'il n'y a pas que les PC dans la vie.

les noix [réglé] :D

Message le 22 Aoû 2007 17:09

Salut,

j'ai un noyer dans le jardin ( l'arbre :D) et je me demandais si il fallait laisser sécher les noix après récolte, ou si elles sont consommables de suite.

merci ^^
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terriblement
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Message le 22 Aoû 2007 17:21

Les deux, mon capitaine.

Les noix fraîches sont excellentes au goûter. Il vaut mieux enlever à la pointe du couteau la fine peau qui enveloppe le cerneau pour diminuer l'amertume.

Les noix séchées sont plus spécialement destinées à la pâtisserie et aux salades. La vitesse et la température de séchage sont importantes ; autrefois, on les étalait sur des claies ventilées, mais il y avait pas mal de perte. Aujourd'hui, en production, on utilise des séchoirs à air pulsé et à température régulée. Essayer aussi au lieu des cacahouètes à l'apéro.

Enfin, on les consomme aussi sous forme d'huile (les cerneaux sont séchés, écrasés, chauffés et pressés) qui convient à l'assaisonnement des salades. Particulièrement délicieux avec les haricots blancs.

Bon appétit.
Didier
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Message le 22 Aoû 2007 17:36

Et ça s'overclocke les noix ?? :lol:
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madalx
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Message le 22 Aoû 2007 22:58

:lol: l'O/C des noix :lol: Non pas que je sache!! Mais aussi on en fait un produit que Didier
doit aussi connaitre, le vin ou liqueur de noix. Pour cette année, ce sera trop tard
pour le confectionner, mais il faut gouter ça en apéritif.
http://membres.lycos.fr/cepvdqa/vindenoix.htm
Avec modération bien sur. :wink:
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Message le 23 Aoû 2007 03:59

:lol: l'O/C des noix ? Non pas que je sache!! :lol:

... encore que, des fois, je me demande ... :roll:
A+
PA. :wink:
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Message le 23 Aoû 2007 09:15

non, j'ai o/c l'arbre pour qu'il m'en fasse plus, j'ai augmenter le V-tron, et le bus de rammassage, mais il semblerait que je sois arrivé à la limite : il PLANTE.
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Message le 23 Aoû 2007 09:30

Si tu n'en as plus besoin, pense à terminer le processus "pluie" qui est buggé et ne s'arrête plus.

Code: Tout sélectionner
terriblement@plantation-noyer:~$ sudo killall rain


PS : fais vite, ça commence à saturer les ressources système.
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Message le 23 Aoû 2007 09:44

terriblement a écrit:non, j'ai o/c l'arbre pour qu'il m'en fasse plus, j'ai augmenter le V-tron, et le bus de rammassage, mais il semblerait que je sois arrivé à la limite : il PLANTE.


Excellent ! :lol:

Pour ma part, j'ai pas eu besoin de monter un kit watercooling, en bretagne il est monté d'origine sur nos arbres...Par contre j'ai tout de même installé des sondes de températures sur chaque feuille pour vérifier qu'elle ne tombe pas au-dessous du zéro en plein mois d'aout...(ça part en vrille là !) 8)
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Message le 23 Aoû 2007 09:54

moi j'habite dans le NORD EST, j'ai un refroidissement PELLETIER d'origine ;)
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Message le 23 Aoû 2007 11:21

dans le NORD EST, j'ai un refroidissement PELTIER d'origine

8) et les centrales nucléaires, c'est la plaque chaude ? :lol:
A+.
PA. :wink:
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Message le 23 Aoû 2007 12:52

Old Man à dit :
mais il faut gouter ça en apéritif.

:lol: Oui, et c'est tout bon pour noyer un chagrin aussi :lol:
J'ai une Allée-Mère avec Cinq Proco-Noyers dessus, et oui ... 8)
Pour la préparation, effectivement, maintenant que les noix
sont formées, c'est trop tard ... :-? En ce moment, c'est le début
de mures :P Je viens de réussir un magret aux mures ... Miam !
A+.
PA. :wink:

Ceci est juste un essai avec "enregistrer sous"
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Voila, c'est Français et simple à utiliser, mais faut pas être pressé.
( pour le premier chargement.)
En plus , déception, le titre n'apparait pas en texte alternatif ...
Bon, c'est Batô ou Batou, comme vous préférez.
Avatar-Cyborg d'à peine 200 Kg et bien plus humain
que mon Avatar-Déviant habituel, hein Blanko ? :wink:
... et quel regard ... :lol:
Dans les prochains épisodes: Le Retour du Déviant ! Si-Si.
@ Terriblement : :oops: excuses pour le " Troll" de squat à la noix ...
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Message le 24 Aoû 2007 13:38

[HS]J'ai déjà vu cet avatar quelques part (celui que tu proposes ici a l'air meilleur effectivement), mais je ne sais plus où. De quel anime dérive t il ?[/HS]
Le savoir m'a appris que je ne savais rien
Le MIEUX est l'ennemi du BIEN.
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Message le 24 Aoû 2007 14:38

Salut, Blanko :P
Batoo, in The Ghost In The Shell ... 8)
Je m'en suis fait trois d'après des captures d'écran,
les "tout-faits" sont dermiques, je trouve.
A+
PA. :wink:

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avec ça , t'as la collec.
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Message le 24 Aoû 2007 15:05

[HS]
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Je prefère celle ci.
[/HS]
Le savoir m'a appris que je ne savais rien
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Message le 24 Aoû 2007 15:12

... m'étonne qu'à moitié ... :lol:
Sur celle là, il a un petit air du papa
de ton avatar "Blanko", qui a lui-même
un petit air Jerry-Lee Lewis au sortir
d'une cure de désintox complète ... :lol:
... Sur-Réalisme, quand tu nous tiens ...
A+, Blanko, belle journée et à ta santé.
PA. :wink:
( tu as bien sûr officiellement et personnellement le droit d'usage ... :wink: )
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