Il faut savoir que tu n'obtiendras pas les effets prodigieux qu'on voit à la télé dans les séries policières, où on reconnaît un personnage cagoulé filmé avec un vieux smartphone, à 200 mètres et en plein brouillard. Une image floue reste floue, même si on peut améliorer les choses.
Le mieux est d'utiliser un petit logiciel de traitement d'images capable de redimensionner une image, de la découper et d'améliorer la netteté. Je peux te proposer
Photofiltre, qui fait ça très bien et qui ne coûte rien. Je te conseille de prendre le premier téléchargement de la liste. C'est un fichier exécutable qu'il suffit de lancer une fois téléchargé et qui va t'installer le programme. Pas d'archive à décompresser, pas de raccourci à créer.